MENU


MORGENMAD

Fra 9.00 - 11.00 onsdag - lørdag



Morgenkomplet 149 kr.

Bestående af surdejsbolle med smør, ost og fennikelsalami,
yoghurt med kompot og granola, sæsonens frugt med rørsukker og mynte,
røræg og brunchpølser


Surdejsbolle med smør og ost/fennikelsalami 35 kr.

Honning + 5 kr.

Marmelade + 5 kr.

Blødkogt æg + 10 kr.


Yoghurt med granola og kompot 39 kr. 


Røræg og brunchpølser 69 kr.



FROKOST FRA 11.00 - to go eller to stay


Sandwich laves af friskbagt surdejsbrød
Kan erstattes af glutenfri bolle ved forespørgsel


Sandwich med okse 79 kr.

Rosastegt okseculotte af Nordjysk Naturkød, salat, estragonmayo og cornichons


Sandwich med laks 79 kr.

Laksemousse af varmrøget laks med urter og friskost og sprød salat


Sandwich med serrano og vesterhavsost 79 kr.

Serrano, mayonnaise, vesterhavsost, kernepesto, rucola og syltet rødløg


Vegansk sandwich med hummus 79 kr.

Humus med bagt portobello, rucola og syltet rødløg



Udvalg af salater 79 kr.

Inkl. 2 valgfri toppings (saltede nødder, syltede løg, oliven, crutons, vinaigrette, ristede kerner)


Laks + 20 kr.

Okse + 20 kr.

Salatost + 10 kr.

Humus + 10 kr.

Surdejsbrød + 10 kr.


Dagens tærte med lille salat 85 kr.


Ugens hverdagsret 99 kr.

Sidesalat 39 kr.


Tapasbræt med ost, serrano, pølse, oliven, pesto og surdejsbrød 95 kr.


Vores egne marinerede oliven 30 kr.

Saltede nødder 30 kr.



TIL DE SMÅ


Blød briochebolle med smør 25 kr.

Skål med skåret frugt 25 kr.

Minifrikadeller med kogt pasta, gnavegrønt og ketchup 39 kr.

Pølsehorn med ketchup 20 kr.



BAGVÆRK OG SØDT


Surdejsbolle 15 kr.

Briochebolle 15 kr.
Glutenfri bolle 15 kr.

Surdejsbrød 40 kr.

Rugbrød 40 kr. 

Kardemommesnurre 30 kr.

Chokoladecookie 25 kr.



Mazarintærte med kirsebær, mandler og vanillecreme 45 kr.

Gulerodskage med cream cheese 29 kr.

Blommetrifli med cremefraiche/flødeskum, vanille og pistaciecrumble 45 kr.