Med jævne mellemrum tager vi en fredag aften og omdanner caféen til restaurant!
Med bordbestilling, pudsede vinglas, tallerkenservering og sommelier,
er Café Hverdags Gourmetaften en oplevelse for alle, der sætter pris på god mad,
skønne vine og personlig betjening.
Vi sammensætter en menu ud fra årstidens bedste varer, og har tilpasset vinmenu,
så smagsoplevelsen går op i en højere enhed.
--------------------------------------------------------
Næste arrangement er den 22. marts 2024!
Så er der ny dato og menu for næste Gourmetaften, som bliver den 22. marts 2024.
Vinteren har stadig fat i os, men de nye grøntsager er så småt på vej frem.
Vi har derfor asparges på menuen fra Rungis i Frankrig - blandt mange andre lækre sager.
Vi glæder os til at forkæle jer og har heldigvis Sommelier Allan om bord igen,
til at sørge for det perfekte vinmatch.
Menu
Snacks og bobler
Surdejsbrød og pisket smør med havsalt
Bagt lys fisk med cremet muslingesauce, dampet grønt og urter
Grillet entrecote af Nordjysk Naturkød med sæsonens første asparges,
stegte shiitakesvampe og sherrysauce
Stegte små kartofler med tørret parmesanost
Tiramisu Affogato med kaffe fra Just Coffee
kr. 750 pr. kuvert inkl. vinmenu
MENU 26. januar 2024
Snacks og bobler
Fransk løgtærte med Gruyere, timian og friskrevet trøffel
Presa af dansk tunggris fra Dyrbar med sortkål, selleri og rødvinssauce
Baba au Rum med blommekompot og vanilleis
.
Kr. 750 pr. kuvert inkl. vinmenu
Bestil på kontakt@cafe-hverdag.dk - først til mølle!
Onsdag - fredag 9.00 - 15.00
Lørdag 9.00 - 15.00
Søndag 9.00 - 14.00 - kun brunch, samt brød, kage og kaffe to go - lukket 23.6.24
Sommerferielukket 2024: Uge 28, 29, 30, 31
Muligt at bestille u af huset weekenden uge 31
Ved større arrangementer kan mandag og tirsdag lade sig gøre - kontakt os for muligheder.
Copyright © Alle rettigheder forbeholdes Café Hverdag